碘缺乏的表现

缺碘容易引起的疾病,发生在婴幼儿时期的宝宝身上一般有克汀病、亚临床性克汀病。甲状腺肿大在幼儿期并不常见。

帮助宝宝远离

海带、紫菜、海盐、海鱼中都有丰富的碘,宝宝可以通过膳食补充碘,或者父母在做菜时用加碘的盐。

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但碘不宜摄取过多,过多的碘也会在体内导致疾病。如果宝宝吃了适量含碘的食物,或者吃了适量加入碘盐的食物,就无需再服用碘制剂。因为重复的摄取,会引起高碘甲状腺肿和碘性甲状腺机能亢进症,宝宝出现心跳过快、呼吸急促、烦躁等症。

海带

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海带含有人体所需的丰富的碘、铁、钙、蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B.、维生素B:、胡萝卜素、尼克酸、甘露醇及其他矿物质。

海带中的碘含量高,对宝宝的大脑和性器官发育有重要的作用。丰富的尼克酸是大白菜、芹菜含量的5倍之多,是人体新陈代谢的好帮手。

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专家提醒

干海带在食用前需要浸泡,但时间不宜过长,以免海带中的碘和甘露醇等营养物质流失。

由于海带含有褐藻胶,加工时不易煮烂,父母可以放一些食用碱,能使海带达到软烂。

本文链接:宝宝碘缺乏的表现和处理方法

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