维生素K本身具备帮助凝血的作用。除此之外它还能帮助身体产生一种成骨素(又叫血浆骨钙素,Osteocalcin)的蛋白质。成骨素可以增强骨密质,减低骨折骨裂的机会。有研究表明,血液中维生素K含量高的人,成骨素含量也相应比较高。另一个报告则指出,每天补充250毫克维生素K的人,臀部骨折的发病率要显著低于每天只补充50毫克维生素K的人。

\

  可别低估维生素K的作用 成骨素还可以调节胰岛素的活性。胰岛素在人体内的作用是降低血糖含量,并将糖分储存到细胞中去。受维生素K调节的成骨素蛋白,可使脂肪细胞释放一种激素促使胰岛素活性增高。身体内维生素K含量过低,还会损伤关节软骨,造成骨关节炎。在一个对600名男女受试者的检测中发现,血中维生素K含量高的人,就不容易生膝关节炎。另外还有数据表明,维生素K可以保护皮肤的弹性纤维,防止皮肤老化。

\

  目前科学家还不能确定人体每天到底需要多少维生素K,才算符合标准。因为维生素K虽然属于一种脂溶性的蛋白,但是人体本身不能通过肠道中的细菌直接获得这种蛋白,而且平时也很难将维生素K储存在体内。所以有些专家宁愿将它归为水溶性蛋白,认为只有平时不断补充,才能使体内不至于缺乏维生素K。

\

本文链接:可别低估维生素K的作用

您可能也会喜欢

友情链接:

普众礼佛网 大悲咒 心经讲解